가이라쿠엔 짬뽕1 [일본/나가사키] 나가사키의 명물은 역시 짬뽕! 가이라쿠엔에서 먹은 나가사키 짬뽕 썰렁한 차이나타운에 아쉬워했지만.. 그래도 나가사키 짬뽕을 먹는 다는 생각에 그 아쉬움도 금새 잊혀져갔다.. 역시 먹는거에 단순해지는 나란 인간..;; 암튼 나가사키를 대표하는 짬뽕은 이곳의 화교들이 유학생들을 위해 만들었다고 하는데.. 돼지뼈 육수를 바탕으로 만들어졌다고 한다. 그래서 우리나라의 빨간 짬뽕과는 다르게 뽀얀 국물에 다양한 해산물과 채소가 들어간 것이 특징! 암튼 음식 먹는데 유래까지 이야기 하면 머리가 아프니.. 일단 먹으러 가보자! 나가사키 차이나타운이 나가사키 짬뽕의 유래가 된 곳이긴 하지만, 문제는 어디가 유명한지는 도저히 알 길이 없었다. 그래서 여행 전에 인터넷을 뒤져보니 유명한 곳이 대충 2군데 정도가 나오는 것 같았는데, 그 중에서도 가장 많이 나오는 곳이 바로 차이나타운 입.. 2012. 6. 14. 이전 1 다음
